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製品名和菓子づくし 全2巻セット
著者名監:細田 安兵衛 監:西山 松之助
発売日2006年11月09日
価格定価:(本体15,000円)
ISBN978-4-06-935989-7
判型A4
ページ数224ページ
全国の名菓を折々の茶事とともに2巻に収録
京と江戸を中心とした日本全国の名菓約1400点を折々の茶事を織り交ぜながら、11月から4月の〈炉編〉と、5月から10月の〈風炉編〉にわけて紹介。取り寄せ情報付き。
「和菓子づくし 風炉編」
細田 安兵衛 6世 / 西山 松之助
定価: -
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カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > その他商品の状態未使用に近い発送元の地域愛知県






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